こんにちは。
Graceのみずほです。
連日30℃近くの気温が続いていますが、今年もそろそろ梅雨入りの季節ですね。何かと体調を崩しやすい時期なので気を付けていきたいですね。
さて、今回はMALAKIのLicoriceを紹介したいと思います。

リコリスというとあまり馴染みがないかと思いますが、スペインカンゾウという多年草の植物で、漢方でもおなじみの甘草の一種です。北欧で定番のリコリス菓子が有名ですね。今回紹介するLicoriceのパッケージにもリコリス菓子が描かれています。また、シーシャだとダブルアップルにも含まれています。
香りは、リコリスとあってダブルアップルからアニスの要素を抜いた香りです。立ち上げて吸うとしっかりとした甘さが舌に残り癖になる味わいです。ダブルアップルにしっかりと熱を通した時に似た味が簡単に出るのでとても優秀です。
リコリスを使ったおすすめのミックスはリコリス、コーラ、カルダモンでクラフトコーラ風ミックスです。

リコリス4g、コーラ4g、カルダモン4gです。実際のクラフトコーラに入っているようなスパイスのフレーバーを入れても良いのですが、リコリスひとつで味に深みが出ます。コーラ、カルダモンの爽やかさとリコリスの濃厚な甘さのバランスが絶妙です。
今回はMALAKIのLicoriceを紹介しました。ダブルアップルが好きな方には是非一度試していただきたいフレーバーです。
本日もご来店お待ちしております。