DOZAJのYOGURTを紹介します。

こんにちは。
Graceのみずほです。

今回はDOZAJの新作からYOGURTを入荷したので紹介します。

DOZAJでヨーグルトというと今までにPOMEGRANDE YOGURT、STRAWBERRY YOGURTなどフルーツとミックスになったものはありましたが、単体のヨーグルトは今までなかったので期待できますね。

通常のヨーグルトというよりはバニラヨーグルトのような甘さとまろやかさで、同メーカーのミルクとも似た練乳感もあります。優しい甘さに発酵食品らしい酸味もあり、香りの完成度は高いですが単体だと少し物足りなさを感じる味なのでミックスのベースに使用すると良さそうです。

おすすめのミックスはヨーグルトをベースにマンゴー、レモン、バニラでマンゴーラッシー風です。

ヨーグルト５ｇ、マンゴー３ｇ、バニラ、レモンを２ｇずつの内容です。
ヨーグルトだけだと少し物足りない部分はバニラとレモンを少量ずつで甘さと酸味を足すとしっかりとした味わいになります。フルーツはお好みでベリーなどのジューシー系のフレーバーもよく合います。

今回はDOZAJのYOGURTを紹介しました。ミックスだと難しいヨーグルトの味が簡単に出せるので便利なフレーバーです。

本日もご来店お待ちしております。