AL FAKHERのCOCONUTを紹介します。

こんにちは。Graceのみずほです。

毎日が暑すぎますね。今回はある意味夏らしいフレーバー、AL FAKHERのCOCONUTを紹介します。

当店ではこれまでAL FAKHAMAHのココナッツをメインで使用していましたが、近頃はこのAL FAKHER製にシフトしています。

AL FAKHAMAHのココナッツも再現度の高さに定評がありましたが、香り持ち・味持ちの面ではAL FAKHERに軍配が上がります。

まず香りについてですが、ふわりともったりした甘さが広がるのが特徴。一方で、舌に乗る甘みは意外と控えめで、べたつかないのが好印象です。

煙感はやや重ためで、吸いごたえを求める方にもおすすめできます。

初動ではある程度しっかり熱を入れてあげるのがポイント。ですが、甘い系フレーバーにありがちな注意点として、熱をかけすぎると酸味が立ちやすいため、中盤以降はやや控えめの火力を意識すると、バランスよく楽しめます。

おすすめのミックスはピーチ × ココナッツ × ジャスミンです。

ピーチとココナッツの組み合わせは、ラクトン系（ピーチの香り成分）のニュアンスをより自然に引き出す黄金比。そこにジャスミンを添えることで、甘さの中に透明感を加えています。

当店では甘い系フレーバーの登場頻度は少なめですが、夏場に向けてフルーツミックスのアクセントとして活用するのもおすすめです。ココナッツが加わるだけで、ぐっと南国感が引き立ちます。

本日も皆さまのご来店をお待ちしております。