清涼飲料水系のミックスを紹介します。

こんにちは。
Graceのたいきです。

清涼飲料水のミックスが一時期よく出ていたので作り方などを紹介しようと思います。

本日は清涼飲料水系のミックスを紹介します。

清涼飲料水のミックスを作るときにはよくFUMARIのWHITE GUMI BEARを使います。
人工甘味料の甘さを再現するときに丁度良い甘さを出してくれます。
またアメリカ系のフレーバーなので中温帯で甘さが出てくるので、初心者には作りやすいと思います。

■ おすすめミックス:CCレモン風

Al Fakhamah:Lemon 8g
FUMARI:WHITE GUMI BEAR 2g
DOZAJ:ICE 2g

こちらの構成で作ってます。
レモンの酸味をしっかりと出しながらホワイトグミベアの甘さにより、しっかりと清涼飲料水風に仕上げてます。
アイスにより炭酸感を再現しています。

Lemonの部分をライムにするとスプライト。
オレンジにするとファンタオレンジ。
グレープにするとファンタグレープになります。

個人的に応用が良く効く組み合わせだと思うので作ってみてください。

■ おすすめミックス2:ジンジャーマシレモンジンジャエール

Al Fakhamah:Lemon Ginger 4g
afzal:Gingerelle 4g
DOZAJ:ICE 2g
FUMARI:WHITE GUMI BEAR 2g

構成としてはこんな感じです。
辛口のジンジャエールを作る場合はホワイトグミベアは抜いて、レモンジンジャーとジンジャエールを5gずつにすると良いです。
熱耐性的には高温が良いですが、FUMARIとDOZAJがいるので中温帯まで上げたら、完成という印象で良いと思います。
上げすぎると味が飛ぶので少し注意が必要です。

■ おすすめミックス3:柑橘爽快感コーラ

Al Fakhamah:COLA 4g
Al Fakhamah:LEMON or LIME 4g
DOZAJ:ICE 2g
FUMARI:WHITE GUMI BEAR 2g

全体的にAl Fakhamahのフレーバーがメインを占めていますが、DOZAJとFUMARIが合わせて4gなので、中温帯メインで管理していくと上手に作れます。
味は吸っていくとコーラと柑橘は出てくれるので甘さと爽快感メインでの立ち上げがお勧めです。

本日は清涼飲料水系のミックスを紹介しました。
ほとんどのミックスで出てくるWhite Gumi Bearが優秀なので、家シーシャで1袋あると色んなものに使えるのでお勧めです。
無難に美味しいのが作れるので、シーシャ作り初心者の人にもおすすめです。

本日もご来店お待ちしてます。