こんにちは。
Graceのたいきです。
本日はカルダモンミルクを紹介します。
普段のミルクは知ってる方は多いと思いますがカルダモンミルクはあまり聞かないと思います。
カルダモンはスパイスの女王様や香りの王様とも呼ばれる有名なスパイスになります。
ショウガのスパイスになります。
料理などではカレーやスパイスの香り付けに使用されています。
チャイなどの飲料にも使われています。
単品で吸うとしっかりとカルダモンの香りがしながらミルクがまったりと味わえます。
あまり単品で吸うのは飽きちゃいますのでmixで吸うのがお勧めです。
mixだとチャイラテにシナモンを入れてカルダモンミルクがお勧めです。
チャイにもカルダモンが入ってますがカルダモンを追加しながらミルクの甘さを追加することが可能なので一石二鳥な優秀なフレーバーです。
シナモン自体が甘さが無いのでカルダモンミルクの甘さでちょうどよくシナモンの美味しさを追加できます。
是非お試しください。