こんにちは。
Graceのたいきです。
11月入ってから急激に寒くなってきましたね。
風邪を引きやすい時期なので、体調管理に気を付けて暖かく過ごしていきましょう。
本日はafzalのmango lassiを紹介します。
マンゴーはAl FakherやAl Fakhamahなどありますが、マンゴーラッシーはミックスで作っていたのでフレーバーとしては初ですね。
香りとしてはマンゴーの甘さが9割、ラッシーの酸っぱさが1割の印象です。
濃厚な香りがするので、味の濃さには期待できそうです。
単品で吸った感想としては、マンゴーの甘さが全体を占めてます。
少しヨーグルトっぽさを感じますが、ミックスでヨーグルトを入れたほうがよさそうです。
味の濃いマンゴーを楽しめると思います。
ミックスだと、マンゴーラッシー、パイナップル、オレンジ、ヨーグルト、アイスのトロピカルフルーツラッシーが美味しいです。
マンゴーラッシー4g,パイナップル2g,オレンジ2,ヨーグルト2g,アイス2gでマンゴーラッシーをベースの配分です。
マンゴーラッシーの甘さと他のフルーツの甘さがいいバランスで味わえます。
マンゴーを追加で入れるとまた違う濃厚なマンゴーラッシーが楽しめます。
本日はafzalのmango lassiを紹介しました。
カルダモンやサフランを入れて、スパイシーに仕上げるのもいいかと思います。
本日もご来店お待ちしております。