こんにちは。
Graceのみずほです。
今回のフレーバーの入荷で今まで店になかったフレーバーで使い勝手の良さそうなフレーバーをいくつか入れてみましたので紹介します。
本日はBLACK CURRANTを紹介します。
ブラックカラントというと馴染みのない響きですが、カシスのフレーバーです。カシスは他メーカーで出しているところが少ないので、あるとミックスの幅が広がりそうです。
甘酸っぱさとカシス独特の香りがよく再現されています。この香りの再現度はいかにもDOZAJらしい感じがします。
おすすめのミックスはカシスオレンジ再現ミックスです。
カシス６ｇ、オレンジ２ｇ、グレープ２ｇ、アイス２ｇのミックスです。
カシスとオレンジだけでもある程度の再現度になりますが、甘さを出すために中東系のグレープを少し入れると深みが増します。好みでオレンジの割合を変えても良いですが、おすすめはカシス多めで甘さを出すほうが本物っぽさが出ます。
本日はDOZAJのBLACK CURRANTを紹介しました。
特徴的な香りで少し入れるだけでミックスの幅が広がりそうな良いフレーバーです。是非お試しください。
本日もご来店お待ちしております。